百家湖幼教片厨师面点培训
发布时间:2014/12/23 15:02:28 作者:王园园 浏览量:443次
为进一步增强幼儿体质,均衡膳食营养,着力提高幼儿园食堂炊事人员的面点制作水平,2014年12月22日幼儿园接待区百家湖幼教片厨师面点培训,三位大厨成了教授级别的厨师,培训过程中通过理论和实践操作相结合的方式,将自己多年制作面点的经验向其他幼儿园的炊事员们详细地讲解,并手把手指导炊事员直至掌握制作的方法。各炊事员们边看边积极参加实践操作,大家学会了玫瑰花卷、小刺猬包、秋叶包的制作方法。炊事员们纷纷表示今后将会学以致用,以幼儿的健康发展为出发点,做出幼儿爱吃营养美味的特色面点。